BaOu 馬王

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馬王さんに行って来ました
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栗の木バイパスの栗の木橋近くにあった
やきとり大蔵さんがあった場所にオープンしました
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店内は大蔵さんの時のままですね
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ランチメニュー
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しょうが焼き定食 600円
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鶏唐揚げ定食 600円
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馬あわび野菜炒め定食 650円
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中央の拍子木状のものが「馬あわび」です
馬の心臓肺動脈で 触感があわびに似ているので
馬あわびというそうです

匂いや味は特になく コリコリとした歯ざわり
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夜のメニューから馬刺しを注文しました
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左はハツ用のゴマ油
右はタレ味
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ハツ 700円
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ロース 650円
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赤身 500円
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晩酌セットもありました
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住所◆ 新潟市中央区蒲原町3-28


Photo : alchuheimer

テーマ : 新潟県
ジャンル : 地域情報

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